RECETAS
MUFFINS PROTEICOS DE ZAPALLITO, CEBOLLA Y QUESO
Una bombaaa!!!😊😋😋
Ingredientes:
3 claras de huevo
1 huevo
2 zapallitos
1 cebolla
100 gr de queso cremoso descremado.
2 cdas soperas de avena
1 cucharadita de polvo de hornear
Condimentos que quieras.
3 claras de huevo
1 huevo
2 zapallitos
1 cebolla
100 gr de queso cremoso descremado.
2 cdas soperas de avena
1 cucharadita de polvo de hornear
Condimentos que quieras.
♦️Corta y lava los zapallitos y la cebolla.
♦️saltealos con un poco de spray o rocio vegetal.
♦️En un bol, bati las claras y huevo, agrega sal, pimienta y orégano.
♦️Corto el queso descremado en cubitos pequeños y añadilos a la mezcla de los huevos. Agregale la cebolla y zapallito salteados.
♦️Por ultimo agregale la avena y el polvo de hornear. Y mezcla bien todo. Hasta que te quede una masa homogenea ( te van a quedar los trozos de verdura y queso)
♦️En moldes tipo muffins, previamente rociados con spray coloca la mezcla y lleva a horno por 15 min. Hasta que levanten o 5 minutos microondas
♦️saltealos con un poco de spray o rocio vegetal.
♦️En un bol, bati las claras y huevo, agrega sal, pimienta y orégano.
♦️Corto el queso descremado en cubitos pequeños y añadilos a la mezcla de los huevos. Agregale la cebolla y zapallito salteados.
♦️Por ultimo agregale la avena y el polvo de hornear. Y mezcla bien todo. Hasta que te quede una masa homogenea ( te van a quedar los trozos de verdura y queso)
♦️En moldes tipo muffins, previamente rociados con spray coloca la mezcla y lleva a horno por 15 min. Hasta que levanten o 5 minutos microondas
Listo!!!!! Riquísimos, rápidos y saludables.
Hacelos y contame!!!!
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